IKEA Tschechien: Köttbullar mit Pferdefleisch gefunden - Handelsblatt.com

„Die Möbelkette Ikea muss in Tschechien tiefgefrorene Hackfleisch-Bällchen („Köttbullar“) aus dem Sortiment nehmen. Es sei in Laboranalysen Pferdefleisch nachgewiesen worden. Laut Ikea ist Deutschland nicht betroffen.

Prag. Tschechische Lebensmittelinspektoren haben in Hackfleischbällchen für Ikea Pferdefleisch entdeckt. Die Bällchen seien in Schweden für die weltgrößte Möbelhauskette hergestellt worden, teilte die tschechische Lebensmittel-Aufsicht am Montag mit. Die Proben seien bei Ikea in der Stadt Brünn genommen worden. Die Lieferung, die mit dem Etikett „Rind- und Schweinefleischbällchen“ versehen gewesen sei, sei noch nicht in den Verkauf gelangt.
 Das Unternehmen stoppte daraufhin den Verkauf der Bällchen in allen schwedischen Filialen, wie die schwedische Nachrichtenagentur TT meldete. Ikea erklärte, Hersteller sei die Firma Familjen Dafgard in Schweden. Ikea in Italien stoppte nach eigenen Angaben ebenfalls den Verkauf von in Schweden produzierten Bällchen. Ikea verkauft in Restaurants Fleischbällchen-Gerichte. Außerdem hat das Möbelhaus Hackbällchen unter dem Namen „Köttbullar“ auch gefroren im Angebot.
 In Deutschland habe Ikea sowohl Köttbullar als auch Hot Dogs auf Pferdefleisch getestet, sagte ein Sprecher des Möbelhauses zu Handelsblatt Online. „Köttbullar und Ikea Hot Dogs enthalten in Deutschland kein Pferdefleisch“, so der Sprecher. Es seinen Proben genommen worden und sogar doppelt untersucht worden.
 Die Erkenntnisse seien an das Lebensmittel-Schnellwarnsystem der EU weitergeleitet worden, teilte die tschechische Behörde mit. Die Kontrollen in Tschechien erfolgten nach der Ausweitung des Pferdefleischskandals, von dem verschiedene Produkte in zahlreichen europäischen Ländern, darunter auch Deutschland, betroffen sind. Erstmals wurde im vergangenen Monat Pferdefleisch in Rindfleischprodukten in Irland entdeckt.“




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